Мясной рулет с яблоком и розмарином
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясной рулет с яблоком и розмарином

1. Свинина - 500 г
2. Яблоко - 1 шт
3. Лук белый - 1 шт
4. Чеснок - 1 зуб.
5. Розмарин - 1 пуч.
6. Масло оливковое - 2 ст. л.
7. Горчица - 1 ч. л.
8. Лимонный сок - 1 ст. л.
9. Мед - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Мясной рулет с яблоком и розмарином

1. Этап

Спелое яблоко, луковицу, зубчик чеснока и розмарин измельчаем.

1. Этап. Мясной рулет с яблоком и розмарином: Спелое яблоко, луковицу, зубчик чеснока и розмарин измельчаем.

2. Этап

Укладываем в чашу мультиварки и на программе жарка припускаем на оливковом масле до прозрачности лука.

1. Этап. Мясной рулет с яблоком и розмарином: Укладываем в чашу мультиварки и на программе жарка припускаем на оливковом масле до прозрачности лука.

3. Этап

Мясо (свинина) промываем в холодной воде, нарезаем на полоски, немного отбиваем. Соль и перец по вкусу.

1. Этап. Мясной рулет с яблоком и розмарином: Мясо (свинина) промываем в холодной воде, нарезаем на полоски, немного отбиваем. Соль и перец по вкусу.

4. Этап

Выкладываем яблочную начинку на мясные полоски. Закручиваем в рулетики, закрепляем шпажкой.

1. Этап. Мясной рулет с яблоком и розмарином: Выкладываем яблочную начинку на мясные полоски. Закручиваем в рулетики, закрепляем шпажкой.

5. Этап

Смешиваем оливковое масло, горчицу, мед, лимонный сок. Смазываем силиконовой кисточкой рулетики.

1. Этап. Мясной рулет с яблоком и розмарином: Смешиваем оливковое масло, горчицу, мед, лимонный сок. Смазываем силиконовой кисточкой рулетики.

6. Этап

Выкладываем в чашу мультиварки Vitek и ставим на режим выпекание около получаса.

1. Этап. Мясной рулет с яблоком и розмарином: Выкладываем в чашу мультиварки Vitek и ставим на режим выпекание около получаса.

7. Этап

Бон аппетит!

1. Этап. Мясной рулет с яблоком и розмарином: Бон аппетит!