Ржаной хлеб на пиве в хлебопечке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ржаной хлеб на пиве в хлебопечке

1. Мука ржаная - 250 грамм
2. Мука пшеничная - 375 грамм
3. Яйцо - 1 штука
4. Сахар - 1 ст. ложка
5. Мед - 1 чайная ложка
6. Какао - 1 чайная ложка
7. Дрожжи сухие - 2,5 чайных ложки
8. Пиво - 200 миллилитров
9. Кефир - 100 миллилитров
10. Масло растительное - 2 ст. ложки
11. Соль - 1,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Ржаной хлеб на пиве в хлебопечке

1. Этап

1. В форму от хлебопечки налейте пиво. Для данного рецепта идеально подойдет темное пиво, но можно использовать и светлое.

1. Этап. Ржаной хлеб на пиве в хлебопечке: 1. В форму от хлебопечки налейте пиво. Для данного рецепта идеально подойдет темное пиво, но можно использовать и светлое.

2. Этап

2. Далее в кефир добавьте какао и размешайте. Какао добавляется для цвета, поэтому его можете заменить растворимым кофе или не использовать вовсе.

1. Этап. Ржаной хлеб на пиве в хлебопечке: 2. Далее в кефир добавьте какао и размешайте. Какао добавляется для цвета, поэтому его можете заменить растворимым кофе или не использовать вовсе.

3. Этап

3. Затем засыпьте соль, сахар и мед. Взбейте яйцо и перелейте его в чашу хлебопечки. Также добавьте ложку растительного масла.

1. Этап. Ржаной хлеб на пиве в хлебопечке: 3. Затем засыпьте соль, сахар и мед. Взбейте яйцо и перелейте его в чашу хлебопечки. Также добавьте ложку растительного масла.

4. Этап

4. Муку (ржаную и пшеничную) сначала просейте, а затем смешайте. Засыпьте смешанную муку в форму. Сверху равномерно по поверхности распределите дрожжи. Выпекайте в режиме "Простой хлеб" 900 гр.

1. Этап. Ржаной хлеб на пиве в хлебопечке: 4. Муку (ржаную и пшеничную) сначала просейте, а затем смешайте. Засыпьте смешанную муку в форму. Сверху равномерно по поверхности распределите дрожжи. Выпекайте в режиме