Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баклажаны в медовом соевом соусе
Как вкусно приготовить - Баклажаны в медовом соевом соусе
1. Этап
Баклажаны вымыть, почистить от кожуры, нарезать кубиком и обжарить слегка на растительном масле. Выложить в миску.
2. Этап
Лук очистить и порезать мелким кубиком. В той же сковороде на масле обжарить лук.
3. Этап
Добавить к луку мед, вино, соевый соус и специи. Потушить пару минут.
4. Этап
Затем выложить в соус баклажаны и потомить на небольшом огне еще 3-5 минут, помешивая.
5. Этап
Подавать баклажаны в соусе теплыми, посыпав зеленью и кунжутом.
