Баклажаны в медовом соевом соусе
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Калорийность:
4.53
Recipe Icon - Master recipes
Углеводы:
4.01
Recipe Icon - Master recipes
Жиры:
0.01
Recipe Icon - Master recipes
Белки:
0.07
Отварить до готовности чечевицу пардина Мистраль, остудить. Предварительно отварную свеклу очистить и пробить в блендере с чесноком в пюре. Добавить к свекле молоко, яйца, оливковое масло и соль, взбить массу венчиком. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и перемешать до однородности. Тесто чуть гуще чем на блины. Из данного количества готовить на сковороде дм 22-24 см 3 блина. Жарим без масла. Для начинки смешать творожной сыр, я использовала Филадельфию, со сметаной и мелко нарезанной зеленью петрушки. Приправить по вкусу. В творожную массу добавить чечевицу и перемешать. Каждый свекольный блин смазываем творожно- чечевичной массой. Сверху выложить ломтики подкопченной семги. Свернуть каждый рулетом, завернуть в пленку и убрать в холодильник мин на 30. Нарезать на шайбочки и можно подавать!!!
Свекольный рулет с чечевицей и семгой
Отварить до готовности чечевицу пардина Мистраль, осту...
На сковороде разогрейте сливочное и оливковое масло, добавьте мелко нарезанный чеснок и измельченный тимьян, а также черный и красный перец. Готовьте минуту. У лангустинов удалите голову и ножки, сделайте продольный надрез и удалите пищеварительную трубку. В сковороду влейте вино и тушите 2 минуты, затем выложите лангустинов и полейте лимонным соком, посолите по вкусу. Сверху посыпьте рубленной зеленью, накройте крышкой и готовьте 3 минуты. Подавайте сразу же пока блюдо горячее. Приятного аппетита!!! Лангустины с чесноком, тимьяном и белым вином очень вкусные, сочные и ароматные, это блюдо отлично подойдет для любого праздничного стола или романтического ужина с белым вином. Лангустинов можно подавать как самостоятельное блюдо или с любым гарниром по вашему вкусу. Количество перца и чеснока регулируйте по вашему вкусу, петрушку можете вовсе не добавлять.
Лангустины с чесноком
На сковороде разогрейте сливочное и оливковое масло, д...
От тыквы отрезаем кусок около 200-250 гр, очищаем, нарезаем кубиками Перец освобождаем от семечек, режем полосками. Лук нарезаем перьями. Чеснок разбираем на зубки, очищаем от шелухи, с тимьяна обрываем листочки. Если хотите острый салат, то нарезаем треть острого перца. Все овощи выкладываем в один слой в форму для запекания. Посыпаем тимьяном, солим по вкусу. Поливаем растительным маслом и итправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15 минут. Вынимаем, поливаем бальзамическим уксусом, перемешиваем и отправляем в духовку еще на 15 минут. Пока салат доходит до готовности, обрываем с зелени листики. Листья петрушки для красоты я оставила целыми. Укроп мелко порубила. Нарезаем брынзу кубиками. Вынимаем овощи из духовки, добавляем брунзу и зелень, подаем на стол. Приятного аппетита!
Теплый тыквенный салат с брынзой и тимьяном
От тыквы отрезаем кусок около 200-250 гр, очищаем, нар...
Нарезаем куриное филе. Отбиваем, накрыв плёнкой. Нарезаем масло сливочное и обваливаем его в смеси из чеснока и зелени, затем в муке. Масло заворачиваем в куриное филе и обваливаем в муке, убираем в морозильник на 15 минут. Достаём из морозилки и панируем в сухарях первый слой (очерёдность: льезон, сухари), убираем снова в морозильник на 15 минут. Через 15 минут панируем второй слой панировки (очерёдность: льезон, сухари) Готовим во фритюре 12 минут при температуре 150 градусов по Цельсию.
Котлеты по-киевски
Нарезаем куриное филе. Отбиваем, накрыв плёнкой. Нарез...
Морковь почистить, натереть на корейской терке. Влить соевый соус, добавить мелко рубленный чеснок. Добавить красный жгучий перец, соль. Подогреть растительное масло до горячего состояния, но не кипятить! Влить осторожно горячее масло. Перемешать. Оставить в покое, пока занимаемся баклажаном. Баклажан нарезать длинными кусочками. Обжарить в хорошо разогретом растительном масле на умеренном огне до румяного и мягкого состояния. Выложить на бумажное полотенце, присолить. На тарелку выложить часть моркови. Сверху - обжаренный баклажан, полить уксусом. На баклажан выложить остатки моркови. Добавить измельченную петрушку. Закуска должна настояться 2-3 часа. Можно сложить в контейнер и убрать в холодильник.
Закуска из баклажанов с морковью
Морковь почистить, натереть на корейской терке. Влить...
Ингредиенты. Сахар с маслом взбить. Добавить яйцо и еще раз взбить. Добавить какао, кофе, корицу и ванилин. Перемешать Добавить муку и замесить мягкое тесто. Если липнет к рукам, добавьте еще немного муки. Скатать колбаску и убрать в холодильник, минимум на 1 час. Затем вынуть, прокатить по кунжуту, чтобы она вся была покрыта. Нарезать на кружочки 0,5 см. Положить на противень, застеленный бумагой, и выпекать при 170*С 20 мин. Готовые. Разлом.
Шоколадно-кофейное печенье
Ингредиенты. Сахар с маслом взбить. Добавить яйцо и ещ...

Ингредиенты

№ Название Значение
1. Баклажан 2 шт
2. Лук репчатый 1 шт
3. Мед 2 ст. л.
4. Соевый соус 3 ст. л.
5. Вино белое полусладкое 1 ст. л.
6. Имбирь 1 ч. л.
7. Специи 1 ч. л.
8. Кунжут 1 ч. л.
9. Зелень 1 ч. л.
10. Масло растительное 1 ч. л.

Приготовление

1 . Этап

Баклажаны вымыть, почистить от кожуры, нарезать кубиком и обжарить слегка на растительном масле. Выложить в миску.

1. Этап. Баклажаны в медовом соевом соусе: Баклажаны вымыть, почистить от кожуры, нарезать кубиком и обжарить слегка на растительном масле. Выложить в миску.

2 . Этап

Лук очистить и порезать мелким кубиком. В той же сковороде на масле обжарить лук.

1. Этап. Баклажаны в медовом соевом соусе: Лук очистить и порезать мелким кубиком. В той же сковороде на масле обжарить лук.

3 . Этап

Добавить к луку мед, вино, соевый соус и специи. Потушить пару минут.

1. Этап. Баклажаны в медовом соевом соусе: Добавить к луку мед, вино, соевый соус и специи. Потушить пару минут.

4 . Этап

Затем выложить в соус баклажаны и потомить на небольшом огне еще 3-5 минут, помешивая.

1. Этап. Баклажаны в медовом соевом соусе: Затем выложить в соус баклажаны и потомить на небольшом огне еще 3-5 минут, помешивая.

5 . Этап

Подавать баклажаны в соусе теплыми, посыпав зеленью и кунжутом.

1. Этап. Баклажаны в медовом соевом соусе: Подавать баклажаны в соусе теплыми, посыпав зеленью и кунжутом.
Отварить до готовности чечевицу пардина Мистраль, остудить. Предварительно отварную свеклу очистить и пробить в блендере с чесноком в пюре. Добавить к свекле молоко, яйца, оливковое масло и соль, взбить массу венчиком. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и перемешать до однородности. Тесто чуть гуще чем на блины. Из данного количества готовить на сковороде дм 22-24 см 3 блина. Жарим без масла. Для начинки смешать творожной сыр, я использовала Филадельфию, со сметаной и мелко нарезанной зеленью петрушки. Приправить по вкусу. В творожную массу добавить чечевицу и перемешать. Каждый свекольный блин смазываем творожно- чечевичной массой. Сверху выложить ломтики подкопченной семги. Свернуть каждый рулетом, завернуть в пленку и убрать в холодильник мин на 30. Нарезать на шайбочки и можно подавать!!!
Свекольный рулет с чечевицей и семгой
Отварить до готовности чечевицу пардина Мистраль, осту...
На сковороде разогрейте сливочное и оливковое масло, добавьте мелко нарезанный чеснок и измельченный тимьян, а также черный и красный перец. Готовьте минуту. У лангустинов удалите голову и ножки, сделайте продольный надрез и удалите пищеварительную трубку. В сковороду влейте вино и тушите 2 минуты, затем выложите лангустинов и полейте лимонным соком, посолите по вкусу. Сверху посыпьте рубленной зеленью, накройте крышкой и готовьте 3 минуты. Подавайте сразу же пока блюдо горячее. Приятного аппетита!!! Лангустины с чесноком, тимьяном и белым вином очень вкусные, сочные и ароматные, это блюдо отлично подойдет для любого праздничного стола или романтического ужина с белым вином. Лангустинов можно подавать как самостоятельное блюдо или с любым гарниром по вашему вкусу. Количество перца и чеснока регулируйте по вашему вкусу, петрушку можете вовсе не добавлять.
Лангустины с чесноком
На сковороде разогрейте сливочное и оливковое масло, д...
От тыквы отрезаем кусок около 200-250 гр, очищаем, нарезаем кубиками Перец освобождаем от семечек, режем полосками. Лук нарезаем перьями. Чеснок разбираем на зубки, очищаем от шелухи, с тимьяна обрываем листочки. Если хотите острый салат, то нарезаем треть острого перца. Все овощи выкладываем в один слой в форму для запекания. Посыпаем тимьяном, солим по вкусу. Поливаем растительным маслом и итправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15 минут. Вынимаем, поливаем бальзамическим уксусом, перемешиваем и отправляем в духовку еще на 15 минут. Пока салат доходит до готовности, обрываем с зелени листики. Листья петрушки для красоты я оставила целыми. Укроп мелко порубила. Нарезаем брынзу кубиками. Вынимаем овощи из духовки, добавляем брунзу и зелень, подаем на стол. Приятного аппетита!
Теплый тыквенный салат с брынзой и тимьяном
От тыквы отрезаем кусок около 200-250 гр, очищаем, нар...
Нарезаем куриное филе. Отбиваем, накрыв плёнкой. Нарезаем масло сливочное и обваливаем его в смеси из чеснока и зелени, затем в муке. Масло заворачиваем в куриное филе и обваливаем в муке, убираем в морозильник на 15 минут. Достаём из морозилки и панируем в сухарях первый слой (очерёдность: льезон, сухари), убираем снова в морозильник на 15 минут. Через 15 минут панируем второй слой панировки (очерёдность: льезон, сухари) Готовим во фритюре 12 минут при температуре 150 градусов по Цельсию.
Котлеты по-киевски
Нарезаем куриное филе. Отбиваем, накрыв плёнкой. Нарез...
Морковь почистить, натереть на корейской терке. Влить соевый соус, добавить мелко рубленный чеснок. Добавить красный жгучий перец, соль. Подогреть растительное масло до горячего состояния, но не кипятить! Влить осторожно горячее масло. Перемешать. Оставить в покое, пока занимаемся баклажаном. Баклажан нарезать длинными кусочками. Обжарить в хорошо разогретом растительном масле на умеренном огне до румяного и мягкого состояния. Выложить на бумажное полотенце, присолить. На тарелку выложить часть моркови. Сверху - обжаренный баклажан, полить уксусом. На баклажан выложить остатки моркови. Добавить измельченную петрушку. Закуска должна настояться 2-3 часа. Можно сложить в контейнер и убрать в холодильник.
Закуска из баклажанов с морковью
Морковь почистить, натереть на корейской терке. Влить...
Ингредиенты. Сахар с маслом взбить. Добавить яйцо и еще раз взбить. Добавить какао, кофе, корицу и ванилин. Перемешать Добавить муку и замесить мягкое тесто. Если липнет к рукам, добавьте еще немного муки. Скатать колбаску и убрать в холодильник, минимум на 1 час. Затем вынуть, прокатить по кунжуту, чтобы она вся была покрыта. Нарезать на кружочки 0,5 см. Положить на противень, застеленный бумагой, и выпекать при 170*С 20 мин. Готовые. Разлом.
Шоколадно-кофейное печенье
Ингредиенты. Сахар с маслом взбить. Добавить яйцо и ещ...