Ингредиенты для - Пирог Утренняя услада
Как вкусно приготовить - Пирог Утренняя услада
1 . Этап
Растопить сливочное масло (можно использовать маргарин или растительное масло). Просеять муку. В молоке растворить сахар, соль, ванилин, дрожжи.
2 . Этап
Смешать все компоненты.
3 . Этап
И замесить тесто. Плотно накрыть и убрать в холодильник на 4 часа. Я убрала на ночь.
4 . Этап
Тесту дать согреться. Поделить на меньшую и бОльшую части. Большую часть раскатать в пласт - это основа пирога.
5 . Этап
Из меньшей лепить цветы - можно вырезать формочкой или просто слепить из шариков и листья - делая ножом прожилки. Для розочек раскатать маленькие кружочки, выложить их друг на друга внахлёст.
6 . Этап
Скрутить в трубочку и разрезать пополам.
7 . Этап
Раскрыть бутончики. Можно раскатать тонкие жгутики - завитки.
8 . Этап
Форму я смазала растительным маслом, присыпала мукой, выложила тесто, посыпала крахмалом.
9 . Этап
Покрыть слоем повидла. И выложить цветы и листочки.
10 . Этап
Расстоять пирог минут 20, накрыв плёнкой.
11 . Этап
Смазать взболтанным яйцом. Выпекать при 180 градусах 25-30 минут, ориентируясь по своей духовке.