Толокняная каша

1 . Этап

В кастрюлю налейте молока, добавьте толокно. Советую через сито его насыпать.

2 . Этап

Размешайте венчиком или ложкой, чтобы не образовались комочки.

3 . Этап

Поставьте кастрюлю на средний огонь, добавьте щепотку соли, размешайте. Варите, помешивая, до закипания.

4 . Этап

Потом варите после закипания еще минуты 2-4. Добавьте сахар в самом конце.

5 . Этап

И еще раз перемешайте венчиком, чтобы сахар растворился и не было комочков.

6 . Этап

Готовую толокняную кашу подавайте с маслом сливочным и ягодами (по вкусу). Приятного аппетита!