Информация о рецепте
Ингредиенты для - Колбаска из печенья
Как вкусно приготовить - Колбаска из печенья
1. Этап
Измельчаем печенье. Можно старым способом - с помощью скалки, а можно в блендере.
2. Этап
Не надо измельчать печенье в мелкую крошку. Пусть будут кусочки и помельче, и покрупнее.
3. Этап
Измельчаем орехи.
4. Этап
Курагу и финики можно немного размочить. Для этого зальем их ненадолго кипятком. Затем воду сливаем, добавляем сухофрукты к орехам и измельчаем.
5. Этап
Добавляем творог и сливочное масло и все хорошо перемешиваем блендером.
6. Этап
Выкладываем получившуюся массу к измельченному печенью и тщательно перемешиваем.
7. Этап
Делим получившуюся липкую массу на 4 части и формируем плотные колбаски. Каждую колбаску заворачиваем в фольгу.
8. Этап
Отправляем колбаски в холодильник на 3-4 часа, пусть застынут.
