Сладкая баница в мультиварке

1 . Этап

Изюм залить кипятком на 10 минут, затем воду слить и слегка обсушить его.

2 . Этап

Творог при необходимости протереть через сито. Если творог мягкий, можно этого не делать. Добавить к творогу ванильный сахар, изюм и 2 яйца. Хорошо перемешать.

3 . Этап

Яблоко почистить от кожицы, натереть на терке, добавить к творогу и перемешать. Начинка готова.

4 . Этап

На лаваш намазываем начинку. У меня начинки хватило на 2 лаваша.

5 . Этап

И сворачиваем в рулет.

6 . Этап

Чашу мультиварки смазываем маслом.

7 . Этап

Выкладываем рулеты, сворачивая их по кругу в форме улитки.

8 . Этап

Для заливки смешиваем сметану и оставшиеся яйца, взбиваем вилкой.

9 . Этап

Заливаем наш пирог. Запекаем при режиме Выпечка 50 минут.

10 . Этап

Даём остыть и подаём к столу. Приятного аппетита!