Сладкая баница в мультиварке

1. Этап

Изюм залить кипятком на 10 минут, затем воду слить и слегка обсушить его.

2. Этап

Творог при необходимости протереть через сито. Если творог мягкий, можно этого не делать. Добавить к творогу ванильный сахар, изюм и 2 яйца. Хорошо перемешать.

3. Этап

Яблоко почистить от кожицы, натереть на терке, добавить к творогу и перемешать. Начинка готова.

4. Этап

На лаваш намазываем начинку. У меня начинки хватило на 2 лаваша.

5. Этап

И сворачиваем в рулет.

6. Этап

Чашу мультиварки смазываем маслом.

7. Этап

Выкладываем рулеты, сворачивая их по кругу в форме улитки.

8. Этап

Для заливки смешиваем сметану и оставшиеся яйца, взбиваем вилкой.

9. Этап

Заливаем наш пирог. Запекаем при режиме Выпечка 50 минут.

10. Этап

Даём остыть и подаём к столу. Приятного аппетита!