Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кокосово-имбирные пирамидки
Как вкусно приготовить - Кокосово-имбирные пирамидки
1. Этап
Ингредиенты.
2. Этап
Соединить сахар, кокос, муку и натертый имбирь. Если очень любите запах имбиря, то возьмите больше. Я его не терла, а пропустила через пресс для чеснока. Эту хитрость я здесь подсмотрела. Жаль не помню у кого, но большое спасибо.
3. Этап
Яйцо немного взбить. Масло растопить и смешать с яйцами.
4. Этап
Массу и яичную смесь смешать и дать постоять 5 мин.
5. Этап
Теперь формируем пирамидки, сильно сжимая в кулачке и пальцами.
6. Этап
Выпекаем при t=150 20-25 мин, до золотистого цвета. Вынимаем и даем полностью остыть.
7. Этап
После этого Вы можете оставить так, а можете растопить шоколад в небольшой таре и окунуть дно или верх пирамидок.
