Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сочни Семейные
Как вкусно приготовить - Сочни Семейные
1. Этап
Просеять муку с разрыхлителем. Добавить соль и ванилин. Затем перетереть с маслом в крошку.
2. Этап
Отдельно смешиваем сметану, сахар, яйцо. Соединяем смеси. Замешиваем тесто.
3. Этап
Отправляем тесто в холодильник на 30-40 минут.
4. Этап
Делаем начинку. Смешиваем блендером творог, сметану, сахар, белок и муку.
5. Этап
Тесто раскатать в пласт, вырезать окружности. Выложить чайной ложкой начинку. Края соединить с легким нажимом. Выложить на пекарский лист (у меня коврик). Смазать желтком. Выпекать в разогретой духовке 200* 25 минут.
6. Этап
По истечению времени вытаскиваем и даем остыть.
