Информация о рецепте
Ингредиенты для - Постная медовая коврижка
Как вкусно приготовить - Постная медовая коврижка
1. Этап
Сахар, мед, растительное масло и воду нагреть до растворения сахара.
2. Этап
Немного остудить и добавить соду, разрыхлитель и специи, перемешать.
3. Этап
Постепенно ввести всю муку. Добавить в тесто рубленные грецкие орехи и нарезанный на кусочки чернослив, размешать. Выложить тесто в застеленную пергаментом форму 18х18. Выпекать в разогретой духовке до 180 °C 40-50 минут. Готовность коврижки проверить шпажкой.
4. Этап
Подогреть повидло (или джем). Выложить на нижнюю половину большую часть повидла. Накрыть верхней половиной. Верх коврижки смазать повидлом.
