Ингредиенты для - Мармелад из сока
Как вкусно приготовить - Мармелад из сока
1. Этап
1. В данном случае в простой рецепт мармелада из сока используется 2 апельсина, из которых нужно выжать сок. Немного нагреть сок и всыпать туда желатин. Оставить на 5-7 минут.
2. Этап
2. Сахар соединить с водой и отправить в небольшую кастрюльку. Поставить на огонь и довести до кипения.
3. Этап
3. Сладкий сироп нужно проварить на медленном огне, чтобы сахар полностью растворился. Затем в кипящий сироп, предварительно сняв его с огня, влить сок с желатином. Активно перемешивать, пока желатин полностью не растворится.
4. Этап
4. Сироп процедить через сито и разлить по небольшим формочкам.
5. Этап
5. Можно также использовать одну большую форму.
6. Этап
6. Мармелад оставить застывать. Когда он полностью затвердеет, аккуратно достать его из формы.
7. Этап
7. Нарезать его можно квадратиками или произвольными кусочками.
8. Этап
8. Также мармелад из сока в домашних условиях можно обвалять в сахаре.
