Ингредиенты для - Рагу с кроликом, репой, тыквой и кус-кусом
Как вкусно приготовить - Рагу с кроликом, репой, тыквой и кус-кусом
1 . Этап
Обжарьте мясо в предварительно разогретом растительном масле до приятного цвета (маринад при закладке мяса желательно "отжимать", дабы мясо не начало сразу тушиться).
![Рагу с кроликом, репой, тыквой и кус-кусом 1. Этап. Рагу с кроликом, репой, тыквой и кус-кусом: Обжарьте мясо в предварительно разогретом растительном масле до приятного цвета (маринад при закладке мяса желательно](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/dd/66/ec/dd66ecf97384f02d551f62d8cad2812a-0-824.jpeg)
2 . Этап
Введите лук и морковь, обжарьте с мясом минуты 2-3.
![Рагу с кроликом, репой, тыквой и кус-кусом 1. Этап. Рагу с кроликом, репой, тыквой и кус-кусом: Введите лук и морковь, обжарьте с мясом минуты 2-3.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/57/53/10/575310bbe7337d58baa98cc009d62b80-0-824.jpeg)
3 . Этап
Выложите слоями репу, картофель и тыкву, вводя специи и подсаливая каждый слой. Налейте воды, накройте крышкой, убавьте нагрев до минимума и оставьте так тушиться 45 минут.
![Рагу с кроликом, репой, тыквой и кус-кусом 1. Этап. Рагу с кроликом, репой, тыквой и кус-кусом: Выложите слоями репу, картофель и тыкву, вводя специи и подсаливая каждый слой. Налейте воды, накройте крышкой, убавьте нагрев до минимума и оставьте так тушиться 45 минут.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8e/38/2c/8e382c5e4264394463078ef0bb169db1-0-824.jpeg)
4 . Этап
Перемешайте содержимое, если жидкости осталось мало, можно добавить воды ещё 100-150 мл, так как кус-кус хорошо впитывает влагу (если дополнительно была введена вода, прибавьте нагрев, пусть закипит, затем снова убавьте). Исправьте на соль и специи, вам должно быть вкусно. Введите кус-кус, снова накройте крышкой и дайте потомиться 5 минут.
![Рагу с кроликом, репой, тыквой и кус-кусом 1. Этап. Рагу с кроликом, репой, тыквой и кус-кусом: Перемешайте содержимое, если жидкости осталось мало, можно добавить воды ещё 100-150 мл, так как кус-кус хорошо впитывает влагу (если дополнительно была введена вода, прибавьте нагрев, пусть закипит, затем снова убавьте). Исправьте на соль и специи, вам должно быть вкусно. Введите кус-кус, снова накройте крышкой и дайте потомиться 5 минут.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5b/2c/c6/5b2cc68b328b2f916675a5420d9621a2-0-824.jpeg)
5 . Этап
Влейте сливки, введите мелко нарезанный чеснок и снова перемешайте содержимое. Оставьте так минуты 3 под крышкой и с минимальным нагревом.
![Рагу с кроликом, репой, тыквой и кус-кусом 1. Этап. Рагу с кроликом, репой, тыквой и кус-кусом: Влейте сливки, введите мелко нарезанный чеснок и снова перемешайте содержимое. Оставьте так минуты 3 под крышкой и с минимальным нагревом.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/78/d9/8f/78d98f099dedafcd18379a8b27f021f6-0-824.jpeg)
6 . Этап
Добавьте зелень, снимите с плиты, дайте блюду отдохнуть минут 15. Теперь перемешайте Ваше рагу, оно полностью готово и радует Вас неповторимым ароматом, вкусом и яркими красками.. Спасибо за внимание
![Рагу с кроликом, репой, тыквой и кус-кусом 1. Этап. Рагу с кроликом, репой, тыквой и кус-кусом: Добавьте зелень, снимите с плиты, дайте блюду отдохнуть минут 15. Теперь перемешайте Ваше рагу, оно полностью готово и радует Вас неповторимым ароматом, вкусом и яркими красками.. Спасибо за внимание](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/98/01/ef/9801efb9dbe9230a3bdd4cb2a29f30b1-0-824.jpeg)
![Рагу с кроликом, репой, тыквой и кус-кусом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/9a/b9/41/9ab941b664789add3f0c86eba2f814ec-338-338.jpeg)
![Постный кекс с клюквой Постный кекс с клюквой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/dd/3d/82/dd3d822b29e848a8d26154d300ffbe42-86-86.jpeg)
![Судак слабосоленый Судак слабосоленый](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/78/cc/8d/78cc8d2749f30d39d3ca8cbe9507a5d3-86-86.jpeg)
![Грибной соус к любому гарниру Грибной соус к любому гарниру](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ec/f4/e3/ecf4e39d35363ba0e3bc4dc01c94d8a5-86-86.jpeg)
![Салат Простейший с пикантной заправкой Салат Простейший с пикантной заправкой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/59/7b/f8/597bf88d21fcdb3eb5221d397fa5fb35-86-86.jpeg)
![Банановые оладьи Банановые оладьи](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b7/86/d5/b786d59945f132810805a4ffe19d73ae-86-86.jpeg)
![Салат Хотелка Салат Хотелка](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2c/eb/f2/2cebf2e0bfb0a782db4379ab4d27e5bb-86-86.jpeg)
![Скумбрия пряного посола Скумбрия пряного посола](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/fc/30/f1/fc30f123eed5f5f9ea6c0927a13fcf3a-86-86.jpeg)
![Печенье Маковый соблазн Печенье Маковый соблазн](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2b/4b/be/2b4bbe2a2d6fd258dc05dd6ddfec45a8-86-86.jpeg)
![Рис с нутом и тыквой Рис с нутом и тыквой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/09/f5/3f/09f53fb50132cc87210a87f8008eeba3-86-86.jpeg)
![Кабачки запеченые под сыром Кабачки запеченые под сыром](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5d/bc/d7/5dbcd7809019b55e75c1625b955f5dd0-86-86.jpeg)
![Рис в тесте с орехами Рис в тесте с орехами](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e6/ec/67/e6ec67fa49796ab213234be0b639a3a2-86-86.jpeg)
![Зеленый суп из брокколи с гренками Зеленый суп из брокколи с гренками](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b9/8b/0e/b98b0ec1978df911fc84ebcdf235ffad-86-86.jpeg)