Name: Запеченная фаршированная куриная грудка
Yield: 1
Ingredients: Фарш мясной - 150 г; Рис - 80 г; Яйцо куриное - 1 шт; Лук репчатый - 1 шт; Куриное филе - 3 шт; Картофель - 5 шт; Сметана - 250 г; Мука пшеничная - 1 ст. л.; Соевый соус - 2 ст. л.; Перец черный - 1/2 ч. л.

Ингредиенты для - Запеченная фаршированная куриная грудка

1. Фарш мясной 150 г

2. Рис 80 г

3. Яйцо куриное 1 шт

4. Лук репчатый 1 шт

5. Куриное филе 3 шт

6. Картофель 5 шт

7. Сметана 250 г

8. Мука пшеничная 1 ст. л.

9. Соевый соус 2 ст. л.

10. Перец черный 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Запеченная фаршированная куриная грудка

1 . Этап

Лук мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле. Добавить фарш. Обжарить. Поперчить.

2 . Этап

Добавить соевый соус "Киккоман". Перемешать. Снять с огня.

1. Этап. Запеченная фаршированная куриная грудка: Добавить соевый соус

3 . Этап

В отдельной миске смешать рис и обжаренное мясо. Остудить. Добавить яйцо. Перемешать.

4 . Этап

Куриные грудки нарезать на отбивные. Слегка отбить.

5 . Этап

На каждую отбивную выкладываем начинку.

6 . Этап

Скрутить рулетиком. Скрепить спицей.

7 . Этап

Картофель почистить и нарезать кружочками. Форму для запекания смазать подсолнечным маслом. (2ст. л.) Выкладываем картофель. На картофель выкладываем куриные рулетики.

1. Этап. Запеченная фаршированная куриная грудка: Картофель почистить и нарезать кружочками. Форму для запекания смазать подсолнечным маслом. (2ст. л.) Выкладываем картофель. На картофель выкладываем куриные рулетики.

8 . Этап

В миске смешать сметану, муку, черный перец и соль. Перемешать. Выкладываем сметанную смесь, сверху на каждый рулетик. Прикрываем фольгой и запекаем при 180град. 45минут Снять фольгу и допекать еще 25минут, пока не зарумянится.