Запеканка вишнёво-творожная Диканька

1. Этап

Вишню без косточек выкладываем в чашу мультиварки. Заливаем водой и добавляем 5 ст. л сахара.

2. Этап

Включаем режим "Тушение" на 20 минут.

3. Этап

Как только прозвучит сигнал, вишню откидываем на дуршлаг, жидкость от варки вишни используем для приготовления компота, киселя и пр.

4. Этап

В чашу миксера выкладываем творог, вбиваем яйца, сахар 3 ст. л, крахмал кукурузный, молоко, соль, ванилин. Всё тщательно перемешиваем.

5. Этап

Добавить промытый изюм, лучше, если он будет без косточек. Перемешиваем до однородного состояния.

6. Этап

Вишни выкладываем на дно чаши мультиварки, а сверху аккуратненько выкладываем творожную массу.

7. Этап

Получается вот так.

8. Этап

Закрываем крышку мультиварки. Выставляем режим "Выпечка", 50 минут.

9. Этап

Получаем сладкую вишнёво-творожную запеканку.

10. Этап

Приятного аппетита!