Запеканка вишнёво-творожная Диканька

1 . Этап

Вишню без косточек выкладываем в чашу мультиварки. Заливаем водой и добавляем 5 ст. л сахара.

2 . Этап

Включаем режим "Тушение" на 20 минут.

3 . Этап

Как только прозвучит сигнал, вишню откидываем на дуршлаг, жидкость от варки вишни используем для приготовления компота, киселя и пр.

4 . Этап

В чашу миксера выкладываем творог, вбиваем яйца, сахар 3 ст. л, крахмал кукурузный, молоко, соль, ванилин. Всё тщательно перемешиваем.

5 . Этап

Добавить промытый изюм, лучше, если он будет без косточек. Перемешиваем до однородного состояния.

6 . Этап

Вишни выкладываем на дно чаши мультиварки, а сверху аккуратненько выкладываем творожную массу.

7 . Этап

Получается вот так.

8 . Этап

Закрываем крышку мультиварки. Выставляем режим "Выпечка", 50 минут.

9 . Этап

Получаем сладкую вишнёво-творожную запеканку.

10 . Этап

Приятного аппетита!