Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринад для перепелов на гриле
Как вкусно приготовить - Маринад для перепелов на гриле
1. Этап
Для начала хорошо натрите солью и перцем перепелов, чтобы маринад лучше впитался.
2. Этап
Соедините в глубокой тарелке соевый соус, отжатый сок из апельсина, мелко натёртый имбирь, нарубленый перец и мёд. Хорошо всё перемешайте.
3. Этап
Уложите перепелов в маринад на 1 час, также можете добавить корочки от апельсина. Они придадут птице тонкий цитрусовый аромат.