Маринад для перепелов на гриле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринад для перепелов на гриле

1. Имбирь - 10 грамм
2. Соевый соус - 100 миллилитров
3. Апельсиновый сок - 200 миллилитров
4. Перец чили - 0,1 штуки
5. Мед - 1 ст. ложка
6. Черный молотый перец - по вкусу
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Маринад для перепелов на гриле

1. Этап

Для начала хорошо натрите солью и перцем перепелов, чтобы маринад лучше впитался.

1. Этап. Маринад для перепелов на гриле: Для начала хорошо натрите солью и перцем перепелов, чтобы маринад лучше впитался.

2. Этап

Соедините в глубокой тарелке соевый соус, отжатый сок из апельсина, мелко натёртый имбирь, нарубленый перец и мёд. Хорошо всё перемешайте.

1. Этап. Маринад для перепелов на гриле: Соедините в глубокой тарелке соевый соус, отжатый сок из апельсина, мелко натёртый имбирь, нарубленый перец и мёд. Хорошо всё перемешайте.

3. Этап

Уложите перепелов в маринад на 1 час, также можете добавить корочки от апельсина. Они придадут птице тонкий цитрусовый аромат.

1. Этап. Маринад для перепелов на гриле: Уложите перепелов в маринад на 1 час, также можете добавить корочки от апельсина. Они придадут птице тонкий цитрусовый аромат.