Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные отбивные Сытные
Как вкусно приготовить - Куриные отбивные Сытные
1. Этап
Берем наши продукты и начинаем творить.
2. Этап
Берем бедрышки и вырезаем косточку. У нас остается мякоть на кожице, которую мы немного отбиваем, солим и перчим.
3. Этап
Морковь трем на терке, лук режем кубиком. Обжариваем на растительном масле до мягкости.
4. Этап
Отбивные кладем на сковородку вниз кожей (можно каждый разрезать пополам, как сделала я). Сверху выкладываем зажарку.
5. Этап
Присыпаем сыром.
6. Этап
Майонезом или сметаной смазываем сверху (а не наоборот!!!). Ставим в духовку минут на 40. Когда подрумянится, можно доставать.
