Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яичный пирог с фаршем
Как вкусно приготовить - Яичный пирог с фаршем
1. Этап
Яица взбиваем с майонезом, сыром, паприкой (мелко нрезанной), мукой. Соль по вкусу. (Я соль не кладу, т. к. сыр довольно солёный.)
2. Этап
Разъёмную форму смазываем сливочным маслом.
3. Этап
Выливаем в форму, приблизительно, половину яичной смеси. Ставим в, разогретую до 180 градусов духовку минут на 15, чтобы яйцо "схватилось".
4. Этап
Пока яйцо "схватывается", обжариваем на сковороде фарш с луком, соль, перец по вкусу. Выкладываем готовый фарш на "схватившееся" яйцо.
5. Этап
Выливаем оставшуюся яичную смесь и снова ставим в духовку, минут на 15-20.
6. Этап
Готово! Вынимаем!
7. Этап
Выкладываем на... куда-нибудь. Приятного аппетита!
