Пирог с омлетом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с омлетом

Тесто
1. Масло сливочное 70 г
2. Яйцо куриное 1 шт
3. Соевый соус 2 ст. л.
4. Мука пшеничная 200 г
5. Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
Начинка
1. Творожный сыр 100 г
2. Мясо 150 г
3. Яйцо куриное 2 шт
4. Молоко 100 мл
5. Зелень по вкусу
6. Соль 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Пирог с омлетом

1. Этап

Подготавливаем продукты.

1. Этап. Пирог с омлетом: Подготавливаем продукты.

2. Этап

В чашку просеиваем муку, добавляем разрыхлитель теста. Выкладываем сливочное масло. Растираем в крошку. Добавляем яйцо и соевый соус. Замешиваем тесто.

1. Этап. Пирог с омлетом: В чашку просеиваем муку, добавляем разрыхлитель теста. Выкладываем сливочное масло. Растираем в крошку. Добавляем яйцо и соевый соус. Замешиваем тесто.

3. Этап

Раскатываем из теста лепешку, выкладываем в форму. Накалываем вилкой. Ставим в разогретую духовку и выпекаем 10-15 минут при 160-180 градусах.

1. Этап. Пирог с омлетом: Раскатываем из теста лепешку, выкладываем в форму. Накалываем вилкой. Ставим в разогретую духовку и выпекаем 10-15 минут при 160-180 градусах.

4. Этап

Пока печется основа, нарезаем кубиком сыр и мясо. Мелко нарезаем зелень.

1. Этап. Пирог с омлетом: Пока печется основа, нарезаем кубиком сыр и мясо. Мелко нарезаем зелень.

5. Этап

В чашку разбиваем 2 яйца, добавляем молоко и соль. Взбиваем. Добавляем зелень и перемешиваем.

1. Этап. Пирог с омлетом: В чашку разбиваем 2 яйца, добавляем молоко и соль. Взбиваем. Добавляем зелень и перемешиваем.

6. Этап

Выкладываем сыр и мясо на испеченную основу. Заливаем яично-молочной смесью и ставим в разогретую духовку. Выпекаем 10-15 минут при 160-180 градусах.

1. Этап. Пирог с омлетом: Выкладываем сыр и мясо на испеченную основу. Заливаем яично-молочной смесью и ставим в разогретую духовку. Выпекаем 10-15 минут при 160-180 градусах.

7. Этап

Подаем пирог с пылу с жару.

1. Этап. Пирог с омлетом: Подаем пирог с пылу с жару.