Сырные палочки от Донцовой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырные палочки от Донцовой

1. Сыр твердый - 300 г
2. Желток яичный - 3 шт
3. Водка - 1
4. Мука пшеничная - 1.5 стак.
5. Масло сливочное - 200 г

Как вкусно приготовить - Сырные палочки от Донцовой

1. Этап

Сыр натереть на мелкой терке

1. Этап. Сырные палочки от Донцовой: Сыр натереть на мелкой терке

2. Этап

Добавить сливочное масло. Тут я немного отошла от рецепта, у меня был не большой кусок куриного вареного мяса. Решила мелко порезать и добавить.

1. Этап. Сырные палочки от Донцовой: Добавить сливочное масло. Тут я немного отошла от рецепта, у меня был не большой кусок куриного вареного мяса. Решила мелко порезать и добавить.

3. Этап

Добавить желтки, водку и муку и замесить мягкое тесто. У меня ушло больше муки - 2 стакана.

1. Этап. Сырные палочки от Донцовой: Добавить желтки, водку и муку и замесить мягкое тесто. У меня ушло больше муки - 2 стакана.

4. Этап

Тесто оставить отдыхать на 30 минут. По истечению времени раскатать тесто в пласт толщиной 1 сантиметр. Нарезать пласт на палочки. Палочкам придать округлую форму.

1. Этап. Сырные палочки от Донцовой: Тесто оставить отдыхать на 30 минут. По истечению времени раскатать тесто в пласт толщиной 1 сантиметр. Нарезать пласт на палочки. Палочкам придать округлую форму.

5. Этап

Отправляем палочки в заранее разогретую духовку до 250 градусов на 15 мин. Палочки готовы!

1. Этап. Сырные палочки от Донцовой: Отправляем палочки в заранее разогретую духовку до 250 градусов на 15 мин. Палочки готовы!

6. Этап

В разрезе. Подавала с соусом: сметана+майонез+чесн ок+приправы, можно добавить зелень.

1. Этап. Сырные палочки от Донцовой: В разрезе. Подавала с соусом: сметана+майонез+чесн ок+приправы, можно добавить зелень.