Ингредиенты для - Блины с грушей, сыром и тимьяном
Как вкусно приготовить - Блины с грушей, сыром и тимьяном
1 . Этап
Грушу режем на 4 части, удаляем середину, грушу нарезаем пластинами.
2 . Этап
Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом. Я использовала подсолнечное масло ТМ "Олейна".
3 . Этап
Кладем нарезанную грушу, солим и перчим по вкусу, посыпаем листочками тимьяна и слегка обжариваем, примерно по 2 минуты с каждой стороны.
4 . Этап
Затем перекладываем на тарелку.
5 . Этап
Сковороду протираем бумажным полотенцем и кладем блин.
6 . Этап
Через 15 секунд переворачиваем и посыпаем сыром.
7 . Этап
Затем на половину блина кладем половину приготовленной груши.
8 . Этап
Накрываем второй половиной
9 . Этап
И перекладываем на тарелку, при этом складывая пополам еще раз, делая треугольник. То же самое со вторым блином.
10 . Этап
Подавать горячими.