Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные бёдра, запечённые с ароматным перцем
Как вкусно приготовить - Куриные бёдра, запечённые с ароматным перцем
1. Этап
Лук и перцы моем, чистим и нарезаем крупными кусками. Жгучий перец колечками.
2. Этап
Куриные бёдра моем, обсушиваем. Берём удобную форму для запекания, кладём вниз лук с перцем, сверху бёдра.
3. Этап
В ступку кладём зиру, кориандр, душистый и чёрный перец, карри. Перетираем пестиком.
4. Этап
Добавляем соль, растительное масло, перемешиваем.
5. Этап
Кисточкой смазываем перец и курицу маслом со специями.
6. Этап
Ставим форму в нагретую до 200 градусов духовку. Запекаем до подрумянивания курицы 50 минут.
7. Этап
Подаём блюдо горячим. Приятного аппетита!
