Пирог Киш с тунцом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог Киш с тунцом

1. Мука пшеничная - 300 г
2. Масло сливочное - 200 г
3. Сметана - 200 г
4. Яйцо куриное - 4 шт
5. Лук репчатый - 3 шт
6. Лук-порей - 1 шт
7. Кукуруза - 1 стак.
8. Соль - 1 стак.
9. Сливки - 200 г
10. Тунец - 400 г
11. Сыр голландский - 200 г

Как вкусно приготовить - Пирог Киш с тунцом

1. Этап

Тесто: Муку смешиваем с рубленным маслом, добавляем сметану с яйцом и солью (пол ч. л. без горки). Получившейся колобок убираем в холодильник на час.

1. Этап. Пирог Киш с тунцом: Тесто: Муку смешиваем с рубленным маслом, добавляем сметану с яйцом и солью (пол ч. л. без горки). Получившейся колобок убираем в холодильник на час.

2. Этап

Начинка: Чистим и режим лук полукольцами, обжариваем под крышкой до золотистого цвета на слив. масле, добавляем кукурузу, сыр и туну. Отдельно смешиваем сливки с яйцами и с любимыми специями у меня просто соль и перец. Все смешиваем.

1. Этап. Пирог Киш с тунцом: Начинка: Чистим и режим лук полукольцами, обжариваем под крышкой до золотистого цвета на слив. масле, добавляем кукурузу, сыр и туну. Отдельно смешиваем сливки с яйцами и с любимыми специями у меня просто соль и перец. Все смешиваем.

3. Этап

Тесто раскатываем и выкладываем в форму на пергамент или смазанную маслом. Выкладываем начинку. Отправляем в духовку на 180* на 35-40 минут до золотистой корочки

1. Этап. Пирог Киш с тунцом: Тесто раскатываем и выкладываем в форму на пергамент или смазанную маслом. Выкладываем начинку. Отправляем в духовку на 180* на 35-40 минут до золотистой корочки

4. Этап

Ждем пока чуть остынет и налетаем )))

1. Этап. Пирог Киш с тунцом: Ждем пока чуть остынет и налетаем )))