Информация о рецепте
Ингредиенты для - Медовый соус для овощей
Как вкусно приготовить - Медовый соус для овощей
1. Этап
Сварить яйцо в мешочек. Яйцо поместить в холодную воду, и после закипания варть 4 минуты. Охладить. Снять немного скорлупу. В емкость для взбивания (у меня мерный пластиковый стакан) выложить яйцо, добавить винный уксус, горчицу средней крепости.
2. Этап
Добавить мед жидкий. Взбить погружным блендерором.
3. Этап
Влить растительное масло, взбить, добавить соль, перец, сметану. Взбить.
4. Этап
Лук измельчить, добавить в соус и перемешать. Соус готов, выход примерно 250мл. Соус жидкий.
5. Этап
Хранить в холодильнике неделю, перед употреблением перемешать.
