Мясной итальянский соус

1 . Этап

Для начала мелко нашинкуйте лук. Затем обжарьте его до мягкости, помешивая, в разогретом масле.

2 . Этап

Потом добавьте щепотку соли и пропущенный через пресс чеснок. Обжарьте всё вместе 1 минуту.

3 . Этап

Далее в сковороду добавьте фарш. Перемешайте ингредиенты. Увеличьте огонь до среднего.

4 . Этап

Когда фарш станет розового цвета, слейте образовавшийся жир. Потом добавьте итальянские приправы.

5 . Этап

Далее добавьте базилик и томатный соус. Всё перемешайте.

6 . Этап

В самом конце добавьте соль, сахар и перец. Соус перемешайте и тушите пару минут. Всё готово! Приятного аппетита!