Пельмени Косичкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пельмени Косичкой

1. Вода - 0,5 стакана
2. Мука - 1,5-2 стакана
3. Фарш мясной - 250 грамм
4. Соль - по вкусу
5. Перец черный молотый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пельмени Косичкой

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Пельмени Косичкой: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В миску влейте воду и добавьте щепотку соли.

1. Этап. Пельмени Косичкой: В миску влейте воду и добавьте щепотку соли.

3. Этап

Всыпьте муку.

1. Этап. Пельмени Косичкой: Всыпьте муку.

4. Этап

Замесите тесто.

1. Этап. Пельмени Косичкой: Замесите тесто.

5. Этап

В мясной фарш добавьте соль и перец черный молотый. Хорошо его перемешайте.

1. Этап. Пельмени Косичкой: В мясной фарш добавьте соль и перец черный молотый. Хорошо его перемешайте.

6. Этап

Тесто раскатайте в тонкий пласт.

1. Этап. Пельмени Косичкой: Тесто раскатайте в тонкий пласт.

7. Этап

С помощью стакана выдавите кружочки, на каждый выложите мясной фарш.

1. Этап. Пельмени Косичкой: С помощью стакана выдавите кружочки, на каждый выложите мясной фарш.

8. Этап

Скрепите края так, как на фото. Должна получиться косичка.

1. Этап. Пельмени Косичкой: Скрепите края так, как на фото. Должна получиться косичка.

9. Этап

Теперь просто отварите пельмени в течение 7 минут в кипящей воде и подайте их к столу.

1. Этап. Пельмени Косичкой: Теперь просто отварите пельмени в течение 7 минут в кипящей воде и подайте их к столу.