Весенний салат с вешенками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Весенний салат с вешенками

1. Огурец - 2 шт
2. Вешенки - 200 г
3. Пекинская капуста - 300 г
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Чеснок - 1 зуб.
6. Лимон - 1/2 шт
7. Масло растительное - 4 ст. л.
8. Соль - 4 ст. л.
9. Перец черный - 4 ст. л.

Как вкусно приготовить - Весенний салат с вешенками

1. Этап

Вот такой набор продуктов нам понадобится. Как видите, ничего сложного.

1. Этап. Весенний салат с вешенками: Вот такой набор продуктов нам понадобится. Как видите, ничего сложного.

2. Этап

Лук нарезать полукольцами, обжарить, добавить промытые и крупно нарезанные вешенки, обжарить около 7-8 минут. После этого добавить измельчённый чеснок и обжарить ещё пару минут. Отставить в сторону- пусть остынут. А мы пока нарежем капусту тонкими полосками, огурцы -брусочками. Всё готово для смешивания и грибочки наши уже остыли.

1. Этап. Весенний салат с вешенками: Лук нарезать полукольцами, обжарить, добавить промытые и крупно нарезанные вешенки, обжарить около 7-8 минут. После этого добавить измельчённый чеснок и обжарить ещё пару минут. Отставить в сторону- пусть остынут. А мы пока нарежем капусту тонкими полосками, огурцы -брусочками. Всё готово для смешивания и грибочки наши уже остыли.

3. Этап

Смешиваем все наши подготовленные продукты, полить соком лимона, посолить и поперчить по вкусу. Вот и всё! Мне конечно больше нравится, когда салат немного постоит и все продукты в нём подружатся. Муж - не дожидается, сразу ставит салатник поближе к себе. Надеюсь, вам понравится этот салатик! Приятного аппетита!

1. Этап. Весенний салат с вешенками: Смешиваем все наши подготовленные продукты, полить соком лимона, посолить и поперчить по вкусу. Вот и всё! Мне конечно больше нравится, когда салат немного постоит и все продукты в нём подружатся. Муж - не дожидается, сразу ставит салатник поближе к себе. Надеюсь, вам понравится этот салатик! Приятного аппетита!