Морковные котлеты
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Морковные котлеты

1. Морковь вареная - 300-400 грамм
2. Яйцо - 1 штука
3. Сметана - 1 ст. ложка
4. Мука - 2 ст. ложки
5. Манка - 1 ст. ложка
6. Сахар - 1-2 чайных ложек
7. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Морковные котлеты

1. Этап

1. Для начала отварите морковь до готовности. Затем натрите ее с помощью терки или измельчите блендером.

1. Этап. Морковные котлеты: 1. Для начала отварите морковь до готовности. Затем натрите ее с помощью терки или измельчите блендером.

2. Этап

2. Добавьте в натертую морковь взбитое вилкой яйцо, муку, манку, соль и сметану. Хорошо перемешайте и дайте массе постоять 20 минут, чтобы манка и мука разбухли.

1. Этап. Морковные котлеты: 2. Добавьте в натертую морковь взбитое вилкой яйцо, муку, манку, соль и сметану. Хорошо перемешайте и дайте массе постоять 20 минут, чтобы манка и мука разбухли.

3. Этап

3. После этого сформируйте котлеты, обваляйте их в муке и обжарьте с обеих сторон на раскаленном подсолнечном масле до золотистой корочки.

1. Этап. Морковные котлеты: 3. После этого сформируйте котлеты, обваляйте их в муке и обжарьте с обеих сторон на раскаленном подсолнечном масле до золотистой корочки.

4. Этап

4. Можете положить в ланч-бокс к котлетам нарезанные овощи и фрукты. Приятного аппетита!

1. Этап. Морковные котлеты: 4. Можете положить в ланч-бокс к котлетам нарезанные овощи и фрукты. Приятного аппетита!