Биточки из лосося с тыквой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Биточки из лосося с тыквой

1. Лосось - 300 г
2. Тыква - 100 г
3. Яйцо куриное - 3 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Соль - 1 шт
6. Перец черный - 1 шт
7. Соевый соус - 1 ст. л.
8. Масло растительное - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Биточки из лосося с тыквой

1. Этап

Пропустить через мясорубку лосось, тыкву, лук и вареные яйца.

1. Этап. Биточки из лосося с тыквой: Пропустить через мясорубку лосось, тыкву, лук и вареные яйца.

2. Этап

Добавить соевый соус ТМ "Киккоман". Он придает особенный аромат котлетам.

1. Этап. Биточки из лосося с тыквой: Добавить соевый соус ТМ

3. Этап

Вбить сырое яйцо, посолить и поперчить по вкусу. Учтите, что соевый соус соленый! Тщательно перемешать фарш до однородной массы.

1. Этап. Биточки из лосося с тыквой: Вбить сырое яйцо, посолить и поперчить по вкусу. Учтите, что соевый соус соленый! Тщательно перемешать фарш до однородной массы.

4. Этап

Сформовать круглые биточки и обвалять их в муке.

1. Этап. Биточки из лосося с тыквой: Сформовать круглые биточки и обвалять их в муке.

5. Этап

Обжарить биточки на растительном масле.

1. Этап. Биточки из лосося с тыквой: Обжарить биточки на растительном масле.