Куриная печень в томатной подливе

1 . Этап

Продукты.

2 . Этап

Морковь нарезать лепестками, лук четверть-кольцами, обжарить на раскаленном масле.

3 . Этап

Печенку промыть, очистить, нарезать на 3-4 части, добавить к почти готовым моркови с луком.

4 . Этап

Быстро обжарить вместе.

5 . Этап

Для подливы соединить томат. пасту (или кетчуп) + вода + сахар + соевый соус + крахмал.

6 . Этап

Перемешать.

7 . Этап

Добавить к печени с овощами, проверить на специи. Перемешать и потушить в районе 7-10 минут.