Куриная печень в томатной подливе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриная печень в томатной подливе

Печень
1. Куриная печень 300-350 г
2. Морковь 1 шт
3. Лук репчатый 1 шт
4. Масло растительное по вкусу
Подлива
1. Томатная паста 100 г
2. Сахар 1 ч. л.
3. Крахмал 1 ст. л.
4. Вода 100 мл
5. Соевый соус по вкусу
6. Специи по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриная печень в томатной подливе

1. Этап

Продукты.

1. Этап. Куриная печень в томатной подливе: Продукты.

2. Этап

Морковь нарезать лепестками, лук четверть-кольцами, обжарить на раскаленном масле.

1. Этап. Куриная печень в томатной подливе: Морковь нарезать лепестками, лук четверть-кольцами, обжарить на раскаленном масле.

3. Этап

Печенку промыть, очистить, нарезать на 3-4 части, добавить к почти готовым моркови с луком.

1. Этап. Куриная печень в томатной подливе: Печенку промыть, очистить, нарезать на 3-4 части, добавить к почти готовым моркови с луком.

4. Этап

Быстро обжарить вместе.

1. Этап. Куриная печень в томатной подливе: Быстро обжарить вместе.

5. Этап

Для подливы соединить томат. пасту (или кетчуп) + вода + сахар + соевый соус + крахмал.

1. Этап. Куриная печень в томатной подливе: Для подливы соединить томат. пасту (или кетчуп) + вода + сахар + соевый соус + крахмал.

6. Этап

Перемешать.

1. Этап. Куриная печень в томатной подливе: Перемешать.

7. Этап

Добавить к печени с овощами, проверить на специи. Перемешать и потушить в районе 7-10 минут.

1. Этап. Куриная печень в томатной подливе: Добавить к печени с овощами, проверить на специи. Перемешать и потушить в районе 7-10 минут.