Name: Капуста с мясом и картошкой в мультиварке
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 5
Ingredients: Капуста белокочанная - 300 грамм; Картофель - 400 грамм; Свинина - 400 грамм; Лук репчатый - 1 штука; Морковь - 1 штука; Помидор - 1 штука; Чеснок - 2 зубчика; Томатная паста - 2 ст. ложки; Масло растительное - 2-3 ст. ложек; Зелень - по вкусу; Соль - по вкусу

Капуста с мясом и картошкой в мультиварке

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Капуста с мясом и картошкой в мультиварке

1. Капуста белокочанная - 300 грамм

2. Картофель - 400 грамм

3. Свинина - 400 грамм

4. Лук репчатый - 1 штука

5. Морковь - 1 штука

6. Помидор - 1 штука

7. Чеснок - 2 зубчика

8. Томатная паста - 2 ст. ложки

9. Масло растительное - 2-3 ст. ложек

10. Зелень - по вкусу

11. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Капуста с мясом и картошкой в мультиварке

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи очистите и помойте.

2. Этап

Включите мультиварку на режим "Выпечка" или "Жарка". Налейте в чашу подсолнечное масло и обжарьте нарезанный кубиками лук до прозрачности, затем добавьте нарезанную небольшими брусочками морковь и обжарьте до полуготовности.

1. Этап. Капуста с мясом и картошкой в мультиварке: Включите мультиварку на режим

3. Этап

Затем к овощам добавьте помытое и нарезанное средними кусочками мясо, обжарьте около 10 минут помешивая.

1. Этап. Капуста с мясом и картошкой в мультиварке: Затем к овощам добавьте помытое и нарезанное средними кусочками мясо, обжарьте около 10 минут помешивая.

4. Этап

Посолите по вкусу, добавьте около 100 мл. воды и продолжайте готовить под крышкой ещё 7-10 минут.

5. Этап

Тем временем нарежьте картофель брусочками, а капусту нашинкуйте не очень крупно. По истечении времени добавьте овощи в мультиварку. Влейте ещё около 100 мл. воды и тушите под крышкой 15-17 минут. Пару раз перемешайте лопаткой.

1. Этап. Капуста с мясом и картошкой в мультиварке: Тем временем нарежьте картофель брусочками, а капусту нашинкуйте не очень крупно. По истечении времени добавьте овощи в мультиварку. Влейте ещё около 100 мл. воды и тушите под крышкой 15-17 минут. Пару раз перемешайте лопаткой.

6. Этап

В последнюю очередь добавляем нарезанный кубиками помидор, рубленный чеснок с зеленью и томатную пасту. Всё перемешайте, посолите по вкусу, готовьте 5-7 минут. Затем оставьте мультиварку на режиме "Подогрев" ещё 10 минут с закрытой крышкой! Блюдо готово!