Ингредиенты для - Салат с горбушей
Как вкусно приготовить - Салат с горбушей
1. Этап
Морковь трем на крупной терке, лук режем полукольцами и обжариваем на подсолнечном масле с добавлением соли и перца.
2. Этап
Горбушу режем крупной соломкой.
3. Этап
Вареные яйца (3 шт.) трем на крупной терке. С обжаренной моркови и лука (половина) сливаем лишнее масло.
4. Этап
Укладываем все ингредиенты слоями: горбуша, яйцо (немного), морковь с луком, яйцо, сухарики. Каждый слой смазываем майонезом (немного), кроме первого слоя яйца. Сухариками посыпаем перед самой подачей салата. При желании сухарики можно сделать самой.
5. Этап
Второй вариант салата (тунец, яйцо 3 шт., морковь с луком, сухарики). Вместо горбуши берем тунец в масле. У меня тунец был уже измельченный, если вам такой не попадется, порежьте его мелкими кубиками.
6. Этап
Смешиваем все ингредиенты (майонез добавлять не нужно, хватает масла с консервов) и все. Посыпаем сухариками перед подачей салата на стол. Приятного аппетита!!!