Ингредиенты для - Пирог из лаваша с овощами и грибами
Как вкусно приготовить - Пирог из лаваша с овощами и грибами
1 . Этап
Баклажаны нарезаем вдоль на пластины и обжариваем с двух сторон. Помидоры режем кружочками и обжариваем на растительном масле.
2 . Этап
Грибы нарезаем пластинками и также обжариваем. Так же поступаем с луком.
3 . Этап
Сыр натереть на мелкой терке, зелень измельчаем. Лаваш режем на шесть равных частей прямоугольной формы (по размеру противня).
4 . Этап
Когда у нас все готово, приступаем к сборке пирога. Укладываем слои в смазанную форму в следующем порядке: лаваш, баклажаны, лук, зелень
5 . Этап
Лаваш, помидоры, лук, зелень лаваш, грибы, сыр,
6 . Этап
Лаваш, баклажаны, лук, зелень, измельченный чеснок лаваш, сыр, лаваш.
7 . Этап
Выпекаем в духовом шкафу 15-20 минут при температуре 180гр.
8 . Этап
Достаем из духовки и переворачиваем.
9 . Этап
Приятного аппетита!