Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ужин за 10 минут
Как вкусно приготовить - Ужин за 10 минут
1. Этап
Мясо режем на тонкие пластики.. (я сегодня брала свинину)
2. Этап
Яйца смешиваем со сметаной.. горчицей.. солим, перчим..
3. Этап
Смешивайте аккуратно... взбивать не надо
4. Этап
Мясо обжариваем на сухой сковородке, постоянно помешивая.. 2 -3 минуты.. в это время разогреваем вторую сковороду для омлетного блина... Немного масла... выливаем половину яичной смеси... пару минут обжариваем на одной стороне... и переворачиваем (Не берите очень большую сковороду)
5. Этап
Обжариваем мясо
6. Этап
Помидоры режем на кружочки и обжариваем немного на растительном масле...
7. Этап
На половину нашего омлетого блина выкладываем мясо... помидоры... зелень и закрываем свободной половиной
8. Этап
Приятного Аппетита!!!
