Бюджетный банановый хлеб

1 . Этап

Наши продукты

2 . Этап

Банан разрезать на 4 части или размять вилкой - кому как нравится. Добавить яйцо, сахар, корицу перемешать.

3 . Этап

Добавить йогурт, немного в сторонке налить растительное масло, на йогурт вылить гашенную кипятком соду - вы тут же увидить как начнет пузыриться тесто. Быстро всыпать подготовленную и заранее просеянную муку, разрыхлитель и соль.

4 . Этап

Все перемешать до консистенции густой сметаны.

5 . Этап

Выкложить в форму.

6 . Этап

Готовность проверяем зубочисткой, как только она выходит сухая - наш хлеб готов. Наслаждаемся результатом.