Кальмары-гриль
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кальмары-гриль

1. Кальмар - 5 шт
2. Рис - 1/2 стак.
3. Шампиньоны - 4 шт
4. Грибы - 100 г
5. Лук репчатый - 1 шт
6. Чеснок - 2 зуб.
7. Укроп - 1/4 пуч.
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Кальмары-гриль

1. Этап

Рис варим до полной готовности. Остужаем.

1. Этап. Кальмары-гриль: Рис варим до полной готовности. Остужаем.

2. Этап

Лук и грибы измельчаем и обжариваем. Добавляем мелко рубленные чеснок и укроп, перемешиваем и выключаем. Даем остыть.

1. Этап. Кальмары-гриль: Лук и грибы измельчаем и обжариваем. Добавляем мелко рубленные чеснок и укроп, перемешиваем и выключаем. Даем остыть.

3. Этап

Грибы и рис соединяем, перемешиваем. Солим, перчим по вкусу.

1. Этап. Кальмары-гриль: Грибы и рис соединяем, перемешиваем. Солим, перчим по вкусу.

4. Этап

Тушки кальмара промываем и начиняем. Скалываем зубочисткой.

1. Этап. Кальмары-гриль: Тушки кальмара промываем и начиняем. Скалываем зубочисткой.

5. Этап

Жарим кальмары на решетке-гриль Forester по 2-3 минуты с каждой стороны, на сильном жаре.

1. Этап. Кальмары-гриль: Жарим кальмары на решетке-гриль Forester по 2-3 минуты с каждой стороны, на сильном жаре.