Кальмары-гриль

1 . Этап

Рис варим до полной готовности. Остужаем.

2 . Этап

Лук и грибы измельчаем и обжариваем. Добавляем мелко рубленные чеснок и укроп, перемешиваем и выключаем. Даем остыть.

3 . Этап

Грибы и рис соединяем, перемешиваем. Солим, перчим по вкусу.

4 . Этап

Тушки кальмара промываем и начиняем. Скалываем зубочисткой.

5 . Этап

Жарим кальмары на решетке-гриль Forester по 2-3 минуты с каждой стороны, на сильном жаре.