Ароматная курица
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ароматная курица

1. Голень куриная - 1 кг
2. Чеснок - 1 зуб.
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Маслины - 2 ст. л.
5. Томаты вяленые - 2 шт
6. Вино белое сухое - 50 мл
7. Вода - 100 мл
8. Сахар - 1 ч. л.
9. Соевый соус - 3 ст. л.
10. Лавровый лист - 1 шт
11. Розмарин - 1 шт
12. Масло оливковое - 1 ч. л.
13. Соль - 1 ч. л.
14. Паприка сладкая - 1 горст.
15. Каперсы - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Ароматная курица

1. Этап

Лук порезать полукольцами, чеснок крупно

1. Этап. Ароматная курица: Лук порезать полукольцами, чеснок крупно

2. Этап

Приготовить маринад: в теплой воде растворить чайную ложку сахара без горки, добавить соевый соус

1. Этап. Ароматная курица: Приготовить маринад: в теплой воде растворить чайную ложку сахара без горки, добавить соевый соус

3. Этап

В широкую посуду выложить лук, чеснок, куриные голени, залить маринадом, посыпать паприкой, оставить на 2-3 часа, один раз перевернуть

1. Этап. Ароматная курица: В широкую посуду выложить лук, чеснок, куриные голени, залить маринадом, посыпать паприкой, оставить на 2-3 часа, один раз перевернуть

4. Этап

Помидоры и маслины порезать

1. Этап. Ароматная курица: Помидоры и маслины порезать

5. Этап

Форму смазать оливковым маслом, выложить лук, чеснок, курицу, сверху маслины, помидоры, каперсы, добавить розмарин и лаврушку. Вылить в форму маринад и вино. Поставить в разогретую духовку до 180 гр запекаться на 1 час, один раз перевернуть голени. Готово! Вкусно с рисом или картофельным пюре. Приятного аппетита!

1. Этап. Ароматная курица: Форму смазать оливковым маслом, выложить лук, чеснок, курицу, сверху маслины, помидоры, каперсы, добавить розмарин и лаврушку. Вылить в форму маринад и вино. Поставить в разогретую духовку до 180 гр запекаться на 1 час, один раз перевернуть голени. Готово! Вкусно с рисом или картофельным пюре. Приятного аппетита!