Сливочная пятизлаковая каша
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сливочная пятизлаковая каша

1. Хлопья злаковые - 1 стак.
2. Мороженое - 100 г
3. Сахар тростниковый - 100 г
4. Вода - 100 г
5. Сливки - 30 мл
6. Масло сливочное - 30 г
7. Ягода - 1 горст.
8. Молоко - 2 стак.
9. Соль - 2 стак.

Как вкусно приготовить - Сливочная пятизлаковая каша

1. Этап

Для приготовления карамельного сиропа тростниковый нерафинированный сахар мелкий от Мистраль залить водой, один раз размешать до растворения сахара и поставить в кастрюльке с толстым дном на средний огонь. Уварить сироп до пробы на мягкий шарик и приятного золотисто-коричневатого цвета. Добавить горячие сливки, сливочное масло, перемешать и довести до кипения (на этом этапе возможно образование "карамельного комка", при помешивании он растворится полностью!). Сироп охладить до теплого состояния, его можно приготовить накануне выходных, хранить в холодильнике.

1. Этап. Сливочная пятизлаковая каша: Для приготовления карамельного сиропа тростниковый нерафинированный сахар мелкий от Мистраль залить водой, один раз размешать до растворения сахара и поставить в кастрюльке с толстым дном на средний огонь. Уварить сироп до пробы на мягкий шарик и приятного золотисто-коричневатого цвета. Добавить горячие сливки, сливочное масло, перемешать и довести до кипения (на этом этапе возможно образование

2. Этап

Для приготовления каши можно использовать любые хлопья ТМ Мистраль на ваш вкус, у меня - смесь хлопьев 5 злаков.

1. Этап. Сливочная пятизлаковая каша: Для приготовления каши можно использовать любые хлопья ТМ Мистраль на ваш вкус, у меня - смесь хлопьев 5 злаков.

3. Этап

Хлопья можно залить горячим молоком, а можно довести до кипения, перемешать и оставить под крышкой на несколько минут. Количеством молока можно регулировать густоту каши по-своему вкусу.

1. Этап. Сливочная пятизлаковая каша: Хлопья можно залить горячим молоком, а можно довести до кипения, перемешать и оставить под крышкой на несколько минут. Количеством молока можно регулировать густоту каши по-своему вкусу.

4. Этап

Для придания каше еще большего сливочного вкуса - добавляю шарик сливочного мороженого. Готовую горячую кашу выложить на блюдо, сверху положить шарик мороженого, ягоды и полить карамельным соусом.

1. Этап. Сливочная пятизлаковая каша: Для придания каше еще большего сливочного вкуса - добавляю шарик сливочного мороженого. Готовую горячую кашу выложить на блюдо, сверху положить шарик мороженого, ягоды и полить карамельным соусом.