Картофель с тушеной капустой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофель с тушеной капустой

1. Фрикадельки - 350 г
2. Капуста белокочанная - 500 г
3. Картофель - 5 шт
4. Майонез - 4 ст. л.
5. Томатный соус - 3 ст. л.
6. Лук репчатый - 1 шт
7. Морковь - 1 шт
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофель с тушеной капустой

1. Этап

Кладем на дно блюда фрикадельки. (у меня покупные полуфабрикаты, я лентяйка, но их вполне можно заменить любым фаршем или просто мясом)

1. Этап. Картофель с тушеной капустой: Кладем на дно блюда фрикадельки. (у меня покупные полуфабрикаты, я лентяйка, но их вполне можно заменить любым фаршем или просто мясом)

2. Этап

Посыпаем слоем тушеной капусты. Я тушу так: на пол кочана не большой капусты одна средняя луковица и одна морковка, немного поджариваю, накрываю крышкой, тушу минут 20 и в конце добавляю три ст. л. томатного соуса, тушу еще минут пять и все))

1. Этап. Картофель с тушеной капустой: Посыпаем слоем тушеной капусты. Я тушу так: на пол кочана не большой капусты одна средняя луковица и одна морковка, немного поджариваю, накрываю крышкой, тушу минут 20 и в конце добавляю три ст. л. томатного соуса, тушу еще минут пять и все))

3. Этап

Варим картошечку "в мундире"

1. Этап. Картофель с тушеной капустой: Варим картошечку

4. Этап

Чистим и режем кусочками. покрываем ею капусту

1. Этап. Картофель с тушеной капустой: Чистим и режем кусочками. покрываем ею капусту

5. Этап

Сверху мажем майонез (можно заменить сметаной)

1. Этап. Картофель с тушеной капустой: Сверху мажем майонез (можно заменить сметаной)

6. Этап

Кладем слой фрикаделек

1. Этап. Картофель с тушеной капустой: Кладем слой фрикаделек

7. Этап

Засыпаем плотненько капустой

1. Этап. Картофель с тушеной капустой: Засыпаем плотненько капустой

8. Этап

Ну и в духовку разогретую до 180 на 30 мин. в идеале можно посыпать сыром в конце. но нам больше нравится менее калорийный вариант))

1. Этап. Картофель с тушеной капустой: Ну и в духовку разогретую до 180 на 30 мин. в идеале можно посыпать сыром в конце. но нам больше нравится менее калорийный вариант))