Молочная рисовая каша в духовке

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Рис тщательно промойте. Можно заранее замочить его на пару часов.

3 . Этап

Переложите рис в горшочек или любую жаропрочную посуду, предназначенную для приготовления в духовке.

4 . Этап

Добавьте по вкусу соль и сахар.

5 . Этап

Налейте молоко и перемешайте. Молоко не должно доходить до края горшочка примерно 1,5-2 см.

6 . Этап

Сверху разложите кусочки масла. Поставьте горшочек в холодную духовку. Первые 15-20 минут выдержите температуру 120 градусов, затем выставите 180 градусов. Горшочек не накрываем и готовим до появления аппетитной румяной "шапочки" сверху.

7 . Этап

Молочная рисовая каша готова. Аромат такой, что даже лишний раз никого звать к столу не придется.

8 . Этап

Приятного аппетита!