Яблочно-арбузное пюре

1 . Этап

Ингредиенты.

2 . Этап

Мы берем мелкие яблоки (не китайку) с которыми нам обычно приходится много возиться. Просто моем, вырезаем носик и плодоножку, складываем в чашу мультиварки. Мякоть арбуза порезать кусочками и пробить блендером. Затем отжать сок. Ну или как Вам удобно. Влить к яблокам и положить сахар. Поставить в мультиварку, закрыть клапан и выставить программу "СУП" на 20 мин. У меня мультиварка-скороварка. После завершения оставим под давлением не открывая клапан еще на 30 мин. За это время стерилизуем банки и крышки. Раскладываем сразу и закатать. Перевернуть и укутать до остывания.

3 . Этап

Раскладываем сразу и закатать. Перевернуть и укутать до остывания.

4 . Этап

Так выглядит серцевинка.