Name: 4 идеи холодного чая
Yield: 1
Ingredients: Черный чай - 8 ч. л.; Грейпфрут - 1 шт; Апельсин - 1 шт; Лайм - 1 шт; Мед - 2 ст. л.; Чай белый - 4 ч. л.; Клубника - 100 г; Манго - 0,5 шт; Ананас - 0,5 шт; Чай зеленый - 3 ч. л.; Яблоко - 2 шт; Груша - 2 шт; Имбирь - 1 шт; Сахар коричневый - 1 ст. л.; Вода газированная - 500 мл; Бадьян - 2 шт; Ананас - 1 шт; Персик - 1 шт; Клюква - 150 г; Вода - 5,5 л

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - 4 идеи холодного чая

1. Черный чай - 8 ч. л.

2. Грейпфрут - 1 шт

3. Апельсин - 1 шт

4. Лайм - 1 шт

5. Мед - 2 ст. л.

6. Чай белый - 4 ч. л.

7. Клубника - 100 г

8. Манго - 0,5 шт

9. Ананас - 0,5 шт

10. Чай зеленый - 3 ч. л.

11. Яблоко - 2 шт

12. Груша - 2 шт

13. Имбирь - 1 шт

14. Сахар коричневый - 1 ст. л.

15. Вода газированная - 500 мл

16. Бадьян - 2 шт

17. Ананас - 1 шт

18. Персик - 1 шт

19. Клюква - 150 г

20. Вода - 5,5 л

Как вкусно приготовить - 4 идеи холодного чая

1. Этап

Первый вариант, который мы приготовим, будет на основе черного чая с грейпфрутом, апельсином, лаймом и медом. В оригинале рецепта все фрукты просто нарезаются кружочками. Чай в этом случае получается с горчинкой, и дети, как правило, его не пьют. Поэтому я советую вырезать филе грейпфрута и добавить несколько полосочек цедры, тем самым полностью исключив белую часть и перегородки, которые и дают горечь, но сохранив вкус и запах фрукта.

2. Этап

Следует закипятить 1,5 л воды. Завариваем 4 ч. л. черного чая в течение нескольких минут.

3. Этап

Добавляем нарезанные фрукты и мед. Перемешиваем и охлаждаем в холодильнике в течение 3-5 часов. Подаем со льдом.

4. Этап

Второй вариант - на основе белого чая с клубникой, манго и ананасом. Чистим фрукты, нарезаем их кубиками. У ананаса не забываем вырезать жесткую сердцевину.

1. Этап. 4 идеи холодного чая: Второй вариант - на основе белого чая с клубникой, манго и ананасом. Чистим фрукты, нарезаем их кубиками. У ананаса не забываем вырезать жесткую сердцевину.

5. Этап

Кипятим 1,5 л воды и завариваем белый чай в течение нескольких минут.

6. Этап

Добавляем нарезанные фрукты и охлаждаем в холодильнике 3-5 часов. Подаем со льдом. Можно добавить листики свежего базилика.

1. Этап. 4 идеи холодного чая: Добавляем нарезанные фрукты и охлаждаем в холодильнике 3-5 часов. Подаем со льдом. Можно добавить листики свежего базилика.

7. Этап

Третий вариант - на основе зеленого чая с яблоком, грушей, имбирем, содовой водой и коричневым сахаром. Яблоки и грушу нарезаем кубиками. Очищенный имбирь - кусочками.

1. Этап. 4 идеи холодного чая: Третий вариант - на основе зеленого чая с яблоком, грушей, имбирем, содовой водой и коричневым сахаром. Яблоки и грушу нарезаем кубиками. Очищенный имбирь - кусочками.

8. Этап

Кипятим 1 л воды и завариваем зеленый чай в течение нескольких минут. Добавляем нарезанные фрукты, коричневый сахар. Охлаждаем в холодильнике 3-8 часов. Перед подачей добавить содовую и лед.

1. Этап. 4 идеи холодного чая: Кипятим 1 л воды и завариваем зеленый чай в течение нескольких минут. Добавляем нарезанные фрукты, коричневый сахар. Охлаждаем в холодильнике 3-8 часов. Перед подачей добавить содовую и лед.

9. Этап

Четвертый вариант - на основе черного чая с бадьяном, консервированным персиком, ананасом и сушеной клюквой. Консервированные фрукты следует порезать кусочками. Бадьян - растолочь в ступке.