Name: Яблочный пирог в стакане
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: Молоко - 1 л; Закваска - 1 пакет.; Яблоко - 1/2 шт; Изюм - 1 ст. л.; Мука пшеничная - 2 ст. л.; Сметана - 1 ст. л.; Мед - 50 г; Яйцо куриное - 1 шт; Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л.; Соль - 1 щепот.; Корица - 1 щепот.; Масло сливочное - 1 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

5 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Яблочный пирог в стакане

1. Молоко - 1 л

2. Закваска - 1 пакет.

3. Яблоко - 1/2 шт

4. Изюм - 1 ст. л.

5. Мука пшеничная - 2 ст. л.

6. Сметана - 1 ст. л.

7. Мед - 50 г

8. Яйцо куриное - 1 шт

9. Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л.

10. Соль - 1 щепот.

11. Корица - 1 щепот.

12. Масло сливочное - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Яблочный пирог в стакане

1. Этап

Сначала приготовим кефир. Для этого нам понадобится термос-йогуртница Oursson. В чашу термоса засыпьте пакетик Кефирной закваски от Орсика.

2. Этап

Добавьте молоко комнатной температуры и хорошо размешайте.

3. Этап

В термос налейте горячей 100% воды до указанной отметки. Чашу закройте крышкой и поместите в термос. Закройте термос и оставьте на 8-10 часов. Затем охладите. Кефир готов.

1. Этап. Яблочный пирог в стакане: В термос налейте горячей 100% воды до указанной отметки. Чашу закройте крышкой и поместите в термос. Закройте термос и оставьте на 8-10 часов. Затем охладите. Кефир готов.

4. Этап

Кефира нам понадобится всего 1 ст. ложка. К остальному кефиру мы и подадим наш пирог. Смешайте растопленное масло, кефир, разрыхлитель и мед.

1. Этап. Яблочный пирог в стакане: Кефира нам понадобится всего 1 ст. ложка. К остальному кефиру мы и подадим наш пирог. Смешайте растопленное масло, кефир, разрыхлитель и мед.

5. Этап

Добавьте муку и сметану.

6. Этап

Затем яйцо и корицу.

7. Этап

Хорошо размешайте, чтобы не было комочков.

8. Этап

Добавьте ошпаренный изюм.

9. Этап

Яблоко натрите на терке и добавьте в тесто.

10. Этап

Каждый стакан наполовину наполните тестом.

11. Этап

Поставьте в микроволновку и выпекайте 2 минуты при мощности от 500 до 1000. Свыше - 1,40 минуты. Блюдо приготовлено по мотивам рецепта Олеси Фисенко с моими дополнениями под свой вкус! Приятного аппетита!