Name: Яблочный пирог в стакане
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: Молоко - 1 л; Закваска - 1 пакет.; Яблоко - 1/2 шт; Изюм - 1 ст. л.; Мука пшеничная - 2 ст. л.; Сметана - 1 ст. л.; Мед - 50 г; Яйцо куриное - 1 шт; Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л.; Соль - 1 щепот.; Корица - 1 щепот.; Масло сливочное - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Яблочный пирог в стакане

1. Молоко 1 л

2. Закваска 1 пакет.

3. Яблоко 1/2 шт

4. Изюм 1 ст. л.

5. Мука пшеничная 2 ст. л.

6. Сметана 1 ст. л.

7. Мед 50 г

8. Яйцо куриное 1 шт

9. Разрыхлитель теста 1/2 ч. л.

10. Соль 1 щепот.

11. Корица 1 щепот.

12. Масло сливочное 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Яблочный пирог в стакане

1 . Этап

Сначала приготовим кефир. Для этого нам понадобится термос-йогуртница Oursson. В чашу термоса засыпьте пакетик Кефирной закваски от Орсика.

2 . Этап

Добавьте молоко комнатной температуры и хорошо размешайте.

3 . Этап

В термос налейте горячей 100% воды до указанной отметки. Чашу закройте крышкой и поместите в термос. Закройте термос и оставьте на 8-10 часов. Затем охладите. Кефир готов.

1. Этап. Яблочный пирог в стакане: В термос налейте горячей 100% воды до указанной отметки. Чашу закройте крышкой и поместите в термос. Закройте термос и оставьте на 8-10 часов. Затем охладите. Кефир готов.

4 . Этап

Кефира нам понадобится всего 1 ст. ложка. К остальному кефиру мы и подадим наш пирог. Смешайте растопленное масло, кефир, разрыхлитель и мед.

1. Этап. Яблочный пирог в стакане: Кефира нам понадобится всего 1 ст. ложка. К остальному кефиру мы и подадим наш пирог. Смешайте растопленное масло, кефир, разрыхлитель и мед.

5 . Этап

Добавьте муку и сметану.

6 . Этап

Затем яйцо и корицу.

7 . Этап

Хорошо размешайте, чтобы не было комочков.

8 . Этап

Добавьте ошпаренный изюм.

9 . Этап

Яблоко натрите на терке и добавьте в тесто.

10 . Этап

Каждый стакан наполовину наполните тестом.

11 . Этап

Поставьте в микроволновку и выпекайте 2 минуты при мощности от 500 до 1000. Свыше - 1,40 минуты. Блюдо приготовлено по мотивам рецепта Олеси Фисенко с моими дополнениями под свой вкус! Приятного аппетита!