Яйца в соевом соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яйца в соевом соусе

1. Яйцо куриное - 4 шт
2. Лук репчатый - 5 шт
3. Соевый соус - 5 ст. л.
4. Вода - 5 ст. л.
5. Паста перечная - 1 ст. л.
6. Сахар - 1 ч. л.
7. Паприка сладкая - 1 ч. л.
8. Уксус - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Яйца в соевом соусе

1. Этап

Вареные яйца почистить, наколоть в нескольких местах зубочисткой. Луковички почистить, не отрезая верхушку.

1. Этап. Яйца в соевом соусе: Вареные яйца почистить, наколоть в нескольких местах зубочисткой. Луковички почистить, не отрезая верхушку.

2. Этап

В сковороде смешать соевый соус, горячую воду, сахар, паприку и чесночно-перечную пасту. Я использую "Дракошу". Дать закипеть.

1. Этап. Яйца в соевом соусе: В сковороде смешать соевый соус, горячую воду, сахар, паприку и чесночно-перечную пасту. Я использую

3. Этап

Положить в смесь яйца и лук. Варить 5-7 минут на медленном огне, поливая периодически.

1. Этап. Яйца в соевом соусе: Положить в смесь яйца и лук. Варить 5-7 минут на медленном огне, поливая периодически.

4. Этап

Влить уксус, огонь прибавить и дать выкипеть почти всей жидкости.

1. Этап. Яйца в соевом соусе: Влить уксус, огонь прибавить и дать выкипеть почти всей жидкости.

5. Этап

Подать горячими.

1. Этап. Яйца в соевом соусе: Подать горячими.