Яйца в соевом соусе

1 . Этап

Вареные яйца почистить, наколоть в нескольких местах зубочисткой. Луковички почистить, не отрезая верхушку.

2 . Этап

В сковороде смешать соевый соус, горячую воду, сахар, паприку и чесночно-перечную пасту. Я использую "Дракошу". Дать закипеть.

3 . Этап

Положить в смесь яйца и лук. Варить 5-7 минут на медленном огне, поливая периодически.

4 . Этап

Влить уксус, огонь прибавить и дать выкипеть почти всей жидкости.

5 . Этап

Подать горячими.