Name: Пирог-запеканка Мандариновый творопыш
Yield: 1
Ingredients: Творог - 550 г; Яйцо куриное - 3 шт; Сахарная пудра - 110 г; Молоко - 180 мл; Ванильный сахар - 10 г; Изюм - 1.5 ст. л.; Мандарин - 4 шт; Желе - 1 пач.; Смесь порошковая - 60 г

Ингредиенты для - Пирог-запеканка Мандариновый творопыш

1. Творог 550 г

2. Яйцо куриное 3 шт

3. Сахарная пудра 110 г

4. Молоко 180 мл

5. Ванильный сахар 10 г

6. Изюм 1.5 ст. л.

7. Мандарин 4 шт

8. Желе 1 пач.

9. Смесь порошковая 60 г

Как вкусно приготовить - Пирог-запеканка Мандариновый творопыш

1 . Этап

Разделить яйца на белки и желтки. Белки взбить с 1 ст. л сахарной пудры до пышной пены.

2 . Этап

Желтки взбить с творогом, смесью Творопыш, остальной сахарной пудрой, молоком, ванильным сахаром.

3 . Этап

Сухофрукты (лучше их предварительно замочить в коньяке) нарезать (если они этого требуют). Добавить в творожную массу сухофрукты, цедру мандаринов ( если получится снять), белки и аккуратно перемешать лопаткой.

1. Этап. Пирог-запеканка Мандариновый творопыш: Сухофрукты (лучше их предварительно замочить в коньяке) нарезать (если они этого требуют). Добавить в творожную массу сухофрукты, цедру мандаринов ( если получится снять), белки и аккуратно перемешать лопаткой.

4 . Этап

Выложить в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 170 С духовке около 60 минут. Но после 40 минут посмотрите, если верх стал сильно темнеть, накрыть фольгой. Готовую запеканку-пирог оставить в духовке 10 минут, потом вынуть. Дать полностью остыть и отправить на ночь в холодильник.

1. Этап. Пирог-запеканка Мандариновый творопыш: Выложить в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 170 С духовке около 60 минут. Но после 40 минут посмотрите, если верх стал сильно темнеть, накрыть фольгой. Готовую запеканку-пирог оставить в духовке 10 минут, потом вынуть. Дать полностью остыть и отправить на ночь в холодильник.

5 . Этап

Мандарин очистить и разделить на дольки. Выложить сверху запеканки-пирога дольки. Желе для торта приготовить по инструкции на упаковке и залить мандарины.