Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фарш из речной рыбы
Как вкусно приготовить - Фарш из речной рыбы
1. Этап
Рыбу следует тщательно промыть и очистить. Снять шкуру и нарезать кусочками. Овощи промываем и также очищаем.
2. Этап
Хлеб замочите в холодной воде. Морковь и лук нарежьте - соломкой и кубиками.
3. Этап
С помощью мясорубки перемалываем продукты, без хлеба.
4. Этап
Хлеб отжимаем от воды и перемалываем уже с ним.
5. Этап
В готовый фарш добавьте соль, перец и специи по вкусу. Сформируйте котлетки.
6. Этап
Обваляйте их в муке и обжарьте. Приятного аппетита!
