Гречка с овощами

1 . Этап

Вам понадобится...

2 . Этап

Лук нашинковать и выложить в казан, сковороду для тушения.

3 . Этап

Морковь режем кубиками, добавляем к луку.

4 . Этап

Морковь и лук перемешиваем, тушим 5минут с закрытой крышкой с добавлением воды.

5 . Этап

Шинкуем капусту, добавляем к овощам для тушения.

6 . Этап

Гречку промыть и добавить к овощам.

7 . Этап

Все ингредиенты перемешать. Тушить до полной готовности гречки минут 30-35 на среднем огне. Перед выключением добавить соль, перец по вкусу.

8 . Этап

Приятного аппетита.