Салат Добряк
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Добряк

1. Кабачок - 5 кг
2. Морковь - 1 кг
3. Болгарский перец - 0.5 кг
4. Лук репчатый - 0.5 кг
5. Сахар - 1 стак.
6. Соль - 1 стак.
7. Уксус - 1 стак.
8. Вода - 3 стак.
9. Масло растительное - 300 г
10. Чеснок - 300 г

Как вкусно приготовить - Салат Добряк

1. Этап

Как всегда-овощи хорошенько моем, чистим...

1. Этап. Салат Добряк: Как всегда-овощи хорошенько моем, чистим...

2. Этап

Затем все овощи режем крупной соломкой.

1. Этап. Салат Добряк: Затем все овощи режем крупной соломкой.

3. Этап

Далее все овощи тушим по отдельности на раст. масле...

1. Этап. Салат Добряк: Далее все овощи тушим по отдельности на раст. масле...

4. Этап

Теперь всё смешиваем, добавляем соль, сахар, воду и уксус. Зелень на Ваш вкус (можно и без неё). Ставим на огонь, после закипания варим 20 минут. В конце добавляем чеснок.

1. Этап. Салат Добряк: Теперь всё смешиваем, добавляем соль, сахар, воду и уксус. Зелень на Ваш вкус (можно и без неё). Ставим на огонь, после закипания варим 20 минут. В конце добавляем чеснок.

5. Этап

Разложить всё по стерильным баночкам и закатать.

1. Этап. Салат Добряк: Разложить всё по стерильным баночкам и закатать.