Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блинчики со сладким арахисовым соусом
Как вкусно приготовить - Блинчики со сладким арахисовым соусом
1. Этап
Для блинчиков: в теплом молоке растворить сахар и соль. Добавить яйца, подсолнечное масло, все перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и небольшими порциями ввести в тесто. Все хорошо перемешать, чтобы не оставалось комочков.
2. Этап
Выпечь блинчики на разогретой сковороде смазанной тонким слоем подсолнечного масла. Готовые блины отставить в сторонку.
3. Этап
Для соуса: арахис измельчить в муку.
4. Этап
Смешать молоко, сгущенное молоко и сахар. Довести до кипения и убавить огонь, проварить 3 минуты. Снять с огня, немного остудить и добавить тонкой струйкой к арахисовой муке. Хорошо перетерть, чтобы не оставалось комочков.
5. Этап
Подаем блинчики к столу с соусом. Приятного аппетита!