Блинчики со сладким арахисовым соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинчики со сладким арахисовым соусом

Для блинов
1. Молоко 500 мл
2. Яйцо куриное 3 шт
3. Масло подсолнечное 2 ст. л.
4. Сахар 2 ст. л.
5. Соль 1/2 ч. л.
6. Разрыхлитель теста 1/2 ч. л.
7. Мука пшеничная 160 г
Для соуса
1. Арахис 100 г
2. Сахар 1 ч. л.
3. Молоко 100 мл
4. Молоко сгущенное 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Блинчики со сладким арахисовым соусом

1. Этап

Для блинчиков: в теплом молоке растворить сахар и соль. Добавить яйца, подсолнечное масло, все перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и небольшими порциями ввести в тесто. Все хорошо перемешать, чтобы не оставалось комочков.

1. Этап. Блинчики со сладким арахисовым соусом: Для блинчиков: в теплом молоке растворить сахар и соль. Добавить яйца, подсолнечное масло, все перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и небольшими порциями ввести в тесто. Все хорошо перемешать, чтобы не оставалось комочков.

2. Этап

Выпечь блинчики на разогретой сковороде смазанной тонким слоем подсолнечного масла. Готовые блины отставить в сторонку.

1. Этап. Блинчики со сладким арахисовым соусом: Выпечь блинчики на разогретой сковороде смазанной тонким слоем подсолнечного масла. Готовые блины отставить в сторонку.

3. Этап

Для соуса: арахис измельчить в муку.

1. Этап. Блинчики со сладким арахисовым соусом: Для соуса: арахис измельчить в муку.

4. Этап

Смешать молоко, сгущенное молоко и сахар. Довести до кипения и убавить огонь, проварить 3 минуты. Снять с огня, немного остудить и добавить тонкой струйкой к арахисовой муке. Хорошо перетерть, чтобы не оставалось комочков.

1. Этап. Блинчики со сладким арахисовым соусом: Смешать молоко, сгущенное молоко и сахар. Довести до кипения и убавить огонь, проварить 3 минуты. Снять с огня, немного остудить и добавить тонкой струйкой к арахисовой муке. Хорошо перетерть, чтобы не оставалось комочков.

5. Этап

Подаем блинчики к столу с соусом. Приятного аппетита!

1. Этап. Блинчики со сладким арахисовым соусом: Подаем блинчики к столу с соусом. Приятного аппетита!