Салат слоеный с ветчиной и яблоком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат слоеный с ветчиной и яблоком

1. Ветчина - 100 г
2. Лук красный - 1 шт
3. Яйцо куриное - 2 шт
4. Сыр твердый - 100 г
5. Огурец - 1 шт
6. Яблоко - 1 шт
7. Уксус - 1 ст. л.
8. Соль - 1 ст. л.
9. Сахар - 1 ст. л.
10. Майонез - 2 ст. л.
11. Зелень - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат слоеный с ветчиной и яблоком

1. Этап

Красный лук режем тонкими полукольцами, добавляем соль, сахар, уксус и отставляем мариноваться на 15 минут.

1. Этап. Салат слоеный с ветчиной и яблоком: Красный лук режем тонкими полукольцами, добавляем соль, сахар, уксус и отставляем мариноваться на 15 минут.

2. Этап

Так как это салат слоёный, то для подачи лучше брать разъёмную форму или делать порционную подачу с помощью кулинарного кольца. Берём блюдо (тарелку) для подачи, кладём кулинарное кольцо. Лук отжимаем и кладём на дно. Далее мелко режем кубиками ветчину, у меня куриная, и кладём сверху лука.

1. Этап. Салат слоеный с ветчиной и яблоком: Так как это салат слоёный, то для подачи лучше брать разъёмную форму или делать порционную подачу с помощью кулинарного кольца. Берём блюдо (тарелку) для подачи, кладём кулинарное кольцо. Лук отжимаем и кладём на дно. Далее мелко режем кубиками ветчину, у меня куриная, и кладём сверху лука.

3. Этап

Огурец натираем на тёрке, кладём сверху ветчины и смазываем майонезом.

1. Этап. Салат слоеный с ветчиной и яблоком: Огурец натираем на тёрке, кладём сверху ветчины и смазываем майонезом.

4. Этап

Следующим слоем кладём тёртый сыр.

1. Этап. Салат слоеный с ветчиной и яблоком: Следующим слоем кладём тёртый сыр.

5. Этап

Далее тёртое яблоко, и опять смазываем майонезом.

1. Этап. Салат слоеный с ветчиной и яблоком: Далее тёртое яблоко, и опять смазываем майонезом.

6. Этап

Верхним слоем натираем на терке яйцо.

1. Этап. Салат слоеный с ветчиной и яблоком: Верхним слоем натираем на терке яйцо.

7. Этап

Аккуратно с помощью толкушки освобождаем салат из кольца. Украшаем зеленью, у меня сельдерей. Подаём салат охлаждённым. Счастливого Нового года!

1. Этап. Салат слоеный с ветчиной и яблоком: Аккуратно с помощью толкушки освобождаем салат из кольца. Украшаем зеленью, у меня сельдерей. Подаём салат охлаждённым. Счастливого Нового года!