Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кисло-сладкие свиные ребра по-китайски
Как вкусно приготовить - Кисло-сладкие свиные ребра по-китайски
1. Этап
Нарезать на кусочки ребра.
2. Этап
Подготовить все продукты: соевый соус, уксус, вино, сахар, ананас, крахмал, уксус, имбирь, перец. Я в своем рецепте не использовала уксус.
3. Этап
Ребра запечь в духовке 1 ч 30 минут (до золотистой корочки) при температуре 160 градусов.
4. Этап
Смешайте соевый соус, сахар, вино, уксус, порезанный перец в кастрюле и доведите до кипения. Добавьте имбирь и кусочки ананаса. Растворите крахмал в холодной воде, добавьте к соусу и, как только он загустеет, снимите с огня.
5. Этап
Полейте соусом и подавайте к столу.
